夏休みに入り、いつもより早い時間に部活に行くうちの子…
私も朝はバタバタしています。
暑すぎてそんなに食べれない…というので野菜多めにしました。
鶏むねのグリル
じゃがいも(きたあかり)、玉ねぎ添え
ピーマンの甘辛炒め
キャベツナムル
とうもろこし
きたあかり(じゃがいも)の甘くてホクホクした感じが好きなんですよね。圧力鍋で丸ごと蒸してじゃがバター(バターよりマヨチーズかも)やフライドポテト系にすることが多いです。
きたあかりの黄色は映えるな～と思ったのに、とうもろこしを入れてしまい、黄色いお弁当になってしまいました。