困ったときの豚汁

急に寒くなって夕食は何にしようか悩んでしまったので豚汁にしました。うちの子たちは好きな献立の１つです。

野菜もたんぱく質も一度にたくさん採れるのでとてもありがたい料理でもあります。

この日の材料は大根、人参、ごぼう、油揚げ、こんにゃく、長ネギ、えのき、小松菜、豚バラです。

野菜室に残っている野菜を入れられるのも豚汁の魅力です。