おはようございます。さいたま市見沼区でお菓子教室Vanille(ヴァニーユ)を主宰しているVanillaです。
既にご案内させて頂いた通り、11月はレギュラーレッスンからのスタートです!
今日は11月のレギュラーレッスンの詳細ご案内と受付開始のお知らせです。
昨年のレッスンで大好評だった「キッシュロレーヌ」が復活!
さらに美味しくなる材料もプラスして、どこのレストランにも負けないキッシュを作りますよ
受付は
明日10月1日(日)AM10:00~スタートです。
お申込みお待ちしております!
★11月レギュラーレッスン★
「キッシュロレーヌ」 ~直径18㎝ タルト型1台~
※写真は2台写ってますが1台です!
とにかくさっくさくで、生地だけでもとっても美味しいパータパテが土台。
濃厚なアパレイユ、具材はハム、ベーコン、グリュイエールチーズとシンプルながら1ホールかかえて食べたいくらい大好き!
イルプルーのキッシュを少しだけアレンジしてご紹介します。
焼きたてよりも、一度冷ましてから温め直すとさらに美味しいです。
これからのパーティーシーズン、前日に作っておいてもOKなので、おもてなしや持ち寄りパーティーにも大活躍。
絶賛間違いなしの自信作です。
★レッスンスタイル★
1回3名様までの少人数スタイルですが
今回ご希望が多いようでしたら4名様までお入り頂く可能性があります。
お持ち帰り頂くものをご自身でお作り頂きますが、具材のカットや炒める作業はご参加の皆様との共同作業となります。
工程ごとに生徒様の作品を少しお借りしながら作業のご説明をしつつ進めさせて頂きます。
パータパテは、作成後寝かせる必要があるため講師が事前に準備したものをお使い頂きます。
パータパテの仕込みは、デモンストレーションでご覧いただきます。
少人数で、講師がしっかりサポートいたしますので、初めての方も安心してご参加下さいね
★参加費★
11月のレギュラーレッスンは\5500となります。
ウェルカムティー、レシピ、ティータイムのお菓子・お茶付き
Lessonで作ったキッシュはもちろんお持ち帰りです。
※レギュラーレッスンの参加費は毎月のメニューにより確定します。
★開講候補日★
11月 1日(水) 10:15~ 満席
2日(木) 10:15~ 満席
9日(木) 10:15~ 満席
10日(金) 10:15~ 満席
11日(土) 10:15~ 残席1
レッスン時間は10:15~13:00を予定しています。
終了は前後することがございます。
★お申し込みの流れ★
こちらの専用フォームからお申込み頂きます。→★
※送信した段階では、ご予約は成立しておりませんのでご注意願います。
2日以内にメールにてお返事をさせて頂きます。
いったんご希望をお預かりのうえ、10月7日に確定のご連絡をさせて頂きます。
※定員を超えるお申し込みがあった場合は早めに締め切らせて頂くことがございます。
最近、迷惑メール対策等でメールを受信できない方が増えております。
恐れ入りますがyahooメールを受信できるように設定頂ければと思います。
★お持物★
・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具
・お菓子お持ち帰り用の紙袋やエコバッグなど
※お持ち帰り用の箱のサイズ18㎝×24㎝×10㎝(高さ)です。
★キャンセルポリシー★
準備の都合上、理由にかかわらず予約の5日前よりキャンセル料が発生いたします。
(5日前~前日:受講料の50%、当日100%)
教室の場所・おことわり事項についてはコチラをご一読願います。→★
何かご質問がございましたらコチラよりお気軽にお問合せください!
今日もお読みいただきありがとうございました。