やっとやっと、晴れてくれた～～～～
私の住んでいる地域では大きな被害などはありませんでしたが
報道を見ると今回の大雨は特に栃木や茨城で甚大な影響を及ぼしたんですね・・・
避難されている方々が早くふつうの生活がとりもどせることを願うばかりです。
さてさて、今日はアプリコットレアチーズのレッスンでした
とっても器用なSちゃん、きれいに完成
今回のレアチーズケーキで使っているクリームチーズはフィラデルフィアのものです。
ヨーグルトはブルガリアヨーグルトです。
クリームチーズもヨーグルトも様々なメーカーのいろんな商品がありますよね
当然ながら使う商品によって出来上がるケーキの味も変わります。
おうちで作ろうかなーと思った時に、もっとお値ごろなクリームチーズを使ってもらっても
OKですがお味が変わるということはご承知おき下さいね～
なので、レッスンではできるだけどのメーカーのどんな材料を使ってるかお伝えすることにしてます
はー、今日は久々に満足に散歩ができました～
はじけまくってバッタリの図
