にほんブログ村ライフスタイルサロネーゼ
↑↑↑
ランキングに参加しています応援クリックよろしくお願いします！
おはようございます。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
５月のレッスンスケジュール更新準備中→☆
さて
今週はレッスンウィーク。
週末のアイシングクッキーレッスンも満席となりました。
ありがとうございます。
久しぶりにParis
ラファイエットにあるピエール エルメ氏のブティック
次々と新しいスイーツを生み出す天才パティシェです。
パリに行ったらフレーバーチェック必須。
味の組み合わせが素晴らしい
イスパハンはファンも多く本場で味合うのは絶品です。
エルメ氏のお菓子レッスンに行った時に
バニラのこだわりに、とても驚いた記憶があります。
今朝いただいた、ピエールエルメ氏監修のヨーグルト。
昨日のレッスンでも丁度話題に取り上げた
ばかりでしたが、ご近所のスーパーにありました。
昨日のグループレッスンの画像です。
皿盛りデザートに
見た目も、お味も美味しくできました。
色や香り、味や食感など、とても奥が深い
フランス菓子ですが、作る楽しみもあります。
また
お菓子で人を
楽しませることができるのも素敵です。
ご参加ありがごうございました。
La Crème cours de Pâtisserie
Pâtissrie Française