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こんにちは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
５月のレッスンスケジュールはこちらです→☆
休日のレッスン
フランス菓子ディプマコースです。
平日はお仕事や子育てでお忙しい方も
休日のレッスンで無理なくご受講いただけます。
生徒さんは、お嬢様がピカピカの小学１年生
生徒さんのお話を聞きながら
幼稚園とは違う環境に子供も親も戸惑った
ことを思い出しました。
さて
レッスンはフランス菓子らしい色彩です。
画像は生徒さんのお手元を撮らせていただきました。
「カシス」
フランス語でクロスグリを意味します。
リキュールの原料などに使われる他に生菓子や
チョコレートなどとの相性も良いのです。
デコㇾーションに使ったカシスの実もきれいに並べて
少し余裕も感じるくらい上達しています。
ご受講ありがとうございました。
La Crème cours de Pâtisserie
Pâtisserie Françiase
認定校・アシスタントもよろしくお願いします。
お菓子教室 ハッピーシュガー
Cooking School T.Kkitchen
パンとお菓子の教室 Table Roll
Sweets Lesson