Bonjour ♪
みなさま、ごきげんいかが？
マダム ジュンコでございます。
今日は、ちょと珍しい～
ホワイト ガトーショコラをご紹介します。
ヴァローナチョコレートのホワイトクーベルチュール
イボワールを使います。
生地の中の色は、ホワイトチョコですので白っぽく
なり、フランス産のクルミが入っておりますよ～
渋めのないフランス産クルミと甘～いホワイトチョコ
レートがとても美味しいです。
ハート型に焼きました～
飾り付けは、粉糖をふり、セミドライアプリコットと
ピスタチオナッツを刻んでのせてあります。
いかがでしょう～
みなさまの、素敵なバレンタインを応援します
Happy Valentaine Happy Valentine Happy Valentine