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365日のRAWFOOD “Beauty in the Raw”

“Beauty in the Raw” raw food everyday, 365 days a year. all for inner beauty...☆

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土日で和歌山の自然遺産、熊野古道へ行ってきました♪♪

新幹線で1時間半で名古屋まで行き、そこから特急で四時間の紀伊勝浦に宿泊しました。那智駅というところでは、自動改札のない無人駅をはじめて見てとてもびっくりしました。宿のスタッフさんや地元の方がとても親切で全く知らない土地だったけれどもとても充実した旅行ができました。

土曜日のお昼は、名古屋で途中下車をしてきしめんを食べました。JR高島屋のレストラン街から小さーく名古屋城も見ることができて満足♪♪

女友達と二人での旅行でしたが、名古屋からの特急では4時間ずっとおしゃべりして本当にあっという間でした。

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日曜日は、朝早くに出発し、紀伊勝浦から二つ目の那智駅から、県道と旧道などを歩き、大門坂を通り熊野那智大社へ行きました。サッカー日本代表のエンブレムのモデルになった三本足の八咫烏がいる神社です(*^_^*)

熊野古道の石畳は上り坂は結構急で息切れがしましたが、森林浴ができてとても癒されました。帰りの特急に乗るまですこし時間があったので、最後は足湯に浸かりまったりしていました。

すごく楽しかったです☆

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昨日のジムの帰りに、近所のスーパーにいったらペリカンマンゴーが売っていました。しかも98円☆

“明日の朝は、大好きなマンゴーとパイナップルとバナナと大葉のトロピカルスムージーに決定♪”

と、材料を揃え、るんるんでレジに向かいました。レジで会計をしているときに、突然店員さんが

「これは、なんという果物ですか?」とマンゴーを手にもって私に聞いてきました。

そこのスーパーは、野菜や果物にはバーコードがついていないので、バーコードで商品を読み込むのではなく手で打ち込むみたいでした。それが何か知らなかった店員さんはちょっと恥ずかしそうに私に聞いてきました。

私が「ペリカンマンゴーです。あ、値札にはフィリピン産マンゴーって書いてありましたね。」というと、店員さんが「ありがとうございます。勉強不足ですみませんでした。しっかり勉強しておきます。」と言いました。

店員さんはとても感じがよかったので、とくに問題はないのですが、その店員さんは男性だったので、あまり果物には詳しくなかったのかなぁ?でも、接客のようすからすると、多分レジの仕事はながくやってそうだったので、ちょっと不思議な感じでした(笑)



今日は、夕方から大手薬局チェーンに就職した新社会人の親友に会ってきます。地方での研修合宿が終わったら一刻も早く私に会いたいと言ってくれて、今日地方から戻ってきた足でそのまま会うことになりました(*^^*)

かなり久しぶりなので楽しみです。

今日のグリーンスムージーはバナナ2本とほうれん草8束のシンプルグリーンスムージーでした
。バナナがよく熟していてとっても美味しかったです。



お昼ごはんは、かぼちゃとキノコのリゾットをつくりました。最近マクロビオティックを勉強していて、植物性のだしの取り方から玄米のおいしい炊き方と、ちょっとずつ覚えてきました。



先週の日曜日の話になりますが、私が尊敬しているお医者様の講演会に参加してきました。あこがれのドクターだったので、開場時間すぐに到着し、先生の目の前の席に座りました(大学の授業では一番前の席なんて一回も座ったことはありませんが・・・)

薬に頼らない生き方というのがコンセプトの会で、会場もベジタリアン向けのカフェということもあり、参加者さんは食には気を使ってる方が多かったようです。

先生のお話しはもちろん、とても勉強になりましたが、私が一番驚いたのは参加者のみなさんが大変熱心に先生の話を聞き、質問をしていたことです。

私が今まで、大学や薬学関係で知り合ったひとで、この人すごいなぁ~とかこの先生研究熱心だなぁ~と思ったひとは何人かはいましたが、個人的に魅力的だなぁと思うひとってほんのわずかしかいませんでした。

でも、この前の講演会のあと、何人かの方が私に声をかけてくださったのですが、みなさんとても魅力的な方ばかりでした。

何て言うのでしょうか、エネルギッシュというかパワフルなんですよね。話してるだけで、こちらもエネルギーに満ち溢れるという感じがします。すごくパワーをもらいました。

大学の勉強、薬学の勉強ももちろん好きですが、わたしはこういう魅力的でエネルギーに満ち溢れた方々ともっと色んな交流をしたいなぁって感じました(*^^*)

私にとって薬剤師になることが、人生のゴールではありません。薬剤師になってはじめてわたしはスタート地点にたつのです。薬に詳しいだけのただのどこにでもいるような薬剤師には絶対になりたくないと再認識できました。これからもっともっとがんばっていきます。
三日前に作っておいた、アーモンドナッツミルクを今日使おうとしたのですが...

ビンを開けたらリジュベラックのような変な臭いがしました。

最近とっても暖かかったので、発酵してしまったみたいです。

冷蔵庫の強度を冬の設定のままだったので、発酵、してしまったんだろうなぁ

なので、さっそく夏設定にしておきました。結構たくさん作り置きしておいたのでめっちゃショックでした。

ローではありませんが、市販のここナッツミルクで代用しました(^^)




手をケガしてからずっとヨガや運動ができなくて、もやもやしてます(..)

やっと治ってきましたが、まだ指先が痛いのでヨガはできなそうです。早くなおらないかなぁ。