食欲の秋♬
夏の太陽を蓄えたような
フルーツの恵みをいただきましょう!
色と香りのセラピーをワンストップで♪
アロマ&キャンドルライフ協会代表 福岡里紗です。
柿は古代中国から渡ってきましたが
今の柿は日本原産の果物といわれ、
学名も「ディオスピロス・カキ(Diospyros Kaki)」
「KAKI」の名で世界中に通用します。
生でも干しても食べられるため
重宝されてきました。
「柿を食べると病気知らず」
高血圧予防になるカリウム、
ガン予防のβカロティン
風邪や美肌効果のあるビタミンCなどが
多く含まれています。
オリーブオイルなどでサラダにするのも
いいですね。
柿は葉にも、ビタミン類が多く含まれていて
柿の葉茶などもよく飲まれていますね。
二日酔いやむくみにもいいので
パーティシーズンにピッタリ♪
季節限定なので
旬の味を楽しみましょう!
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