ボストン美術館付近に用事があった日、
Matcha Cafe Maikoを
利用してみました( ´ ▽ ` )ﾉ
抹茶カフェ 舞妓
（Matcha Cafe Maiko）
Matcha Cafe Maikoは、
2016年に創業された
抹茶スイーツ専門店です。
日本緑茶発祥の地として知られる
京都・宇治田原の老舗「播磨園」で
栽培された最高級抹茶を使用しています。
宇治田原の地盤は、
主に石灰岩（主にCaCO3）でできており
カルシウムが多く含まれており
水はけも良く、
また、
朝晩の温暖差が大きい気候は
お茶の栽培に適しており、
非常に質の高いお茶ができる場所として
知られています。
1号店はホノルル、
2号店は東京 表参道（既に閉業）で、
2022年8月現在、
アメリカ・カナダ・マカオに
24店舗展開しています。
ただし、
公式ホームページによると、
ホノルル本店は
播磨園の抹茶を使用していますが、
その他の店舗については
播磨園以外の抹茶を使用している場合も
あるそうです。
店内は
普通のカフェといった雰囲気で、
数は多くありませんが
イートインスペースもあります。
今回、注文したのは、
・Maiko Special（Hojicha - Ube Mix）（左）
・Iced Matcha Tea（Medium）（右）
です。
お店は混んでいることが多いので
事前にオンラインオーダーをして
持ち帰ることにしました。
Maiko Special（Hojicha - Ube Mix）（$8.55）
ソフトクリームは
・Vanilla単品
・Matcha単品
・Vanilla - Matcha Mix
・Hojicha単品
・Ube単品
・Hojicha - Ube Mix
から選ぶことができます。
ソフトクリームの下には
・白玉
・黒みつ
・寒天ゼリー
・コーンフレーク
・小豆
・抹茶カステラ
・和栗
が入っています。
（不要な具材は、
なしにすることもできます）
［参考］
Ubeとは、
ウベ（紅山芋・大薯）のことで、
鮮やかな紫色・ほのかな甘さと風味があり
フィリピンでは
アイスクリームに用いられます。
アメリカのスーパーである
トレーダージョーズの商品に
Ube Mochi Ice Cream
Ube Pancake Mix
などがあり
Ubeはアメリカでは
よくスイーツに用いられています。
Iced Matcha Tea（Medium）（$4.55）
冷たい抹茶です。
［感想］
アメリカでいただく
Matcha Latteなどの
「Matcha」を冠した飲み物は
抹茶の旨味をあまり感じないものが
多いですが、
こちらのお店の抹茶は
アメリカでは
美味しい部類に入る抹茶だと思います。
ただ、個人的には、
「抹茶を楽しむのならば
日本で楽しんだらいいかな」
と思うので、
再訪はしないと思います。
アメリカには
アイスクリーム店はたくさんありますが
ソフトクリームを扱っている店は少ないので
ソフトクリームを食べたい時は
訪れるかもしれません。
［まとめ］
最寄り駅は
ボストンの地下鉄（MBTA）
グリーンライン（E）のMuseum of Fine Arts
もしくは
グリーンライン（B・C・D）のKenmore
です。
・フェンウェイパークで野球観戦の前後
・ボストン美術館や
イザベラ・スチュワート・ガードナー美術館の
鑑賞前後
・お散歩やサイクリング途中で
このお店の近くを通った時
…などに、
喉の渇きや小腹を満たすために
テイクアウトするのに向いています。
ごちそうさまでした★
私の最初の一杯は、とりあえず〇〇！
→人生のうちで限られた飲食の機会を
「とりあえず」で決めません。
最初から飲みたいものを飲みます。
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一度は行きたい海外旅行先は？
→行ったことがない国には
一度は行ってみたいですが、
ボストンにやって来てから
より行きたくなった国は
イギリスでしょうか。
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