フランクリンパーク動物園に
行った帰りのランチです。
9時半頃に入園したのですが、
園内は結構広くて
動物園を出たのはもう14時。
だいぶ歩き回ってお腹もすきました。
園内のレストランは
軽食のみ扱っているような感じだったので、
動物園を出て
何かガッツリ食べることにしました。
今回は、
MIGAKU Noodle Houseです( ´ ▽ ` )ﾉ
味学（MIGAKU Noodle House）
ラーメンもありますが
ちゃんぽんのお店です。
皿うどんもあります。
各席がビニールカーテンで
仕切られていて、
店内飲食ができるようになっていました。
今回、私達が選んだメニューは、
・Nagasaki Champon（写真：上）
・Miso Champon（写真：下）
の2点です。
スープの色だけ見たら
同じような感じですが、
味噌ちゃんぽんは
ちゃんと味噌の味がします。
まず、スープにちゃんと「うまみ」があります。
麺を食べるより先に
スープをだいぶ飲んでしまいました(^^;
麺とスープと具のバランスも良く
個人的にはとっても気に入りました♪
アメリカでラーメンを食べると、
だいたい15ドル/杯 以上しますが、
1番安いラーメンは
12.5ドル/杯 というのもありがたいです。
山頭火などの日本のラーメンチェーン店が
そこそこ美味しいのは当たり前として
今のところ、ボストンで食べたラーメンで
1番美味しかったです。
普通のラーメンも食べてみたいです。
ごちそうさまでした☆
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