ボストンハーバーの
サンセットクルーズに行った日のディナー。
フェリー乗り場の目の前に
リーガル シーフード があります。
船に乗る前に
早めの夕ご飯を
ここでいただきました( ´ ▽ ` )ノ
Legal Sea Food
マサチューセッツ州だけでも
たくさん店舗がありますが、
他州にも何店舗か展開している
シーフードのチェーン店です。
「フレッシュでなければ、リーガルではない」
という合言葉があり、
創業当時の味が守られているそうです。
オイスターとソフトシェフクラブがあれば
食べたかったのですが、
どちらもないらしく残念です(T_T)
脱皮直後の蟹はともかく、
牡蠣がないとは思いませんでした( ゚Д゚)
今回はこの4点を注文してみました。
・New England Clam Chowder
・Shrimp & Garlic
・Teriyaki Salmon Burger
・Boston Cream Pie
New England Clam Chowderは
濃厚で具だくさん。
クラムチャウダーは
お店によって味が違って面白いです。
Shrimp & Garlicは
pappardelleのパスタです。
(パッパルデッレは、
タリアテッレより幅広いリボン状のパスタです)
魚介の出汁が出ていて美味しかったです♪
Teriyaki Salmon Burgerは
「サーモンに照り焼きが珍しいかな」
と思って頼みました。
美味しかったのですが、
サーモンに照り焼きは
あんまり合わないかもしれません。
店内では食べきれず、
持ち帰りボックスをいただきました。
箱にもリーガル シーフードの
イラストが描かれていてかわいいです。
Boston Cream Pieは
ニューイングランドクラムチャウダー同様、
お店によって味や形が違う
ボストンの名物。
見た目はそんなに映えないですが
ケーキ自体は甘すぎず
チョコレートは濃厚で美味しかったです♪
中身はこんな感じでした。
ボストンハーバーのサンセットクルーズ中、
リーガル シーフードの本部も
ありました。
ごちそうさまでした☆