桃って、いい香りがしてワクワクします。
でも食べてみたら薄味な事が多いです。
というか、ほとんどが薄味です。
なかなかここまで蜜のように甘い桃は食べられません。🍑
はちみつくらい甘い🍯。
でもこれが本当の清水白桃🍑。
白くて柔らかい清水白桃の発祥の地が
芳賀にあります。
その発祥の地の石碑みたいなのがあるらしい。
そんな芳賀の農家さんの桃🍑を購入。
これは家庭用です。
色々桃を買ったり貰ったりしましても、
やっぱここのには敵わん‼️ってくらい本当に甘いんよ
料亭でもこんな良いやつは出てこんのとちゃう？
という美味しさと品の良さ。
この味を食べたら忘れられないというか、
心の底から幸せ感が湧いてくるんよ。
この桃の…て
ん？
この山は何？
多すぎない？
。。。
あのね、これね。
貰ったの。
白い箱が買った方で、ダンボールのがくださった方。
いわゆるクズ桃という、捨てるやつです。傷が入ってるから傷み部分を取り除き、加工できるんです。
まあ、スイカまで
。
スイカ2個ある。
ありがたやー。。
友人と5箱購入したのですが、
デザートを作ってみんなに食べさせてあげて
との事で頂きました。
傷がない形が悪いのは農協やスーパーで格安に売るとか、「岡山桃子」や「源吉兆庵」などお菓子メーカーの材料として売られていくのが一般的。
カットして煮る。
15人分のおでん🍢用鍋で2回。
完成〜。
生の桃を毎日一個食べて、更に煮たのも食べてます。
しーあーわーせー🍑