夏といえばフルーツ。
これまた華伝座に行きました。
もうかれこれ10年以上になるかなー。いや、そんなにはならないかな?8年くらい?
通っているよ。
マスカットにエルダーフラワーなどをプラスしたカクテルを頂きつつ、ぶっこんだ会話をしていました。
黒いシートは、まさに雨上がりのアスファルトの香り。コーヒーがこんな風味に化けるとは。
他のお客さんのカクテルを眺めつつ。
ぶっこみの一品。
レッドドラゴン。珍しいフルーツです。
風味付けしてあるので香り深くて美味しかった。
夏は液体窒素が大活躍です。
そしてその前に行った時。
ベリーたっぷりで贅沢なカクテル。
涼しい風が来ます。
ベリーたっぷりで贅沢なカクテル。












