大人のグルメ会知人にお誘い頂き、大人のグルメ会に参加させていただきました。BBQです。燻製牡蠣に渡り蟹、鯛まで。うまそー子が凄く美味。身ももちろん。ボイルより焼く方が濃厚です。焼き牡蠣は今年度初めて。焼きおにぎりにチーズをのせるとピラフみたいで美味しかったです私はおつまみにスルメを持参しました。こういうスルメは固いので、酒をふりかけて一晩置き炙れないコンロなので焼き、フラクトオリゴ糖と醤油、一味であえます。お酒がすすむおつまみになります。楽しいひと時でした。