パッション狩り | アルのブログ~岡山のグルメ日記

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岡山在住でグルメをこよなく愛するアルのブログです。
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こんばんは。


まだまだ庭の花木も植えたてですが、パッションフルーツは結構伸びました。
この蔓のやつです。

花が咲いたら自分で受粉してみようと待っているのですが、花は咲かないのです。

ネットで調べると花は2年目に咲くらしく、えーそんなーです。


ヘチマはすぐ身が付いて自宅で水につけてドロドロにしてタワシにしたのに。

…小3の時…。

ちなみに学校で実を取って自宅に持ち帰ったものの、タワシを作って再び学校に持って行ったヤツはクラスで私くらいしかいなかった記憶があります、、。バケツに水を入れて2週間ほどだったか、信じられないくらい汚くドロドロになってもまだ放置しておきます。


そしてドロドロの中からまるで美しい蓮の花の如くヘチマタワシが生まれて来たのです、、、

でもそのタワシ作ったのは本当は母です。


すごいよママ…。





で、

パッションフルーツは、なーんだ収穫できないのかー
とガッカリし、別の花の苗を探しにナフコに行きました。


そこで、あったよ収穫できるやつが。


あ!そうか!
育てて収穫を待つよりも、もう実がたくさん付いてるのを買えばいんだよ、と思い買いました。まるで来年にタイムワープした感じ。

自宅にて早速収穫しまして、
生徒さんにも1人収穫をさせてあげました。

でも3日ほどで、なんと全て実が落ちてしまいました。


あれー?


切ってみると完熟だったので熟れてたみたい。
パッションフルーツのドリンクを作って飲みました。
桃やスイカを混ぜたり。

ミントを大量にしたり。

ついでに桃のコンポートを炭酸で割ったもの。


生のジャスミンの花を浮かべたジュース。


ザクロジュースとほおずきのチーズケーキ。

中にもドライフルーツのほおずきを入れました。

下にパッションフルーツのピュレを使った牛乳寒天、上は桃のコンポートと煮汁を寒天で固めたもの。

ではまたね