岡山市北区御津紙工2848
3日前までの完全予約
ランチは4000円〜
ナビが必須です。
以前お邪魔してからすぐにまた行きたい行きたい〜と思って、結婚記念日のお食事に予約してやっと再訪できました。
53号線をドライブし、山合いを随分走ります。
次第に家が少なくなっていき、駐車場までには民家や畑の合間をぬって、
ホントに店があるの?と思いながら進みます。
黄色の看板が見えますから、それを目印にしてください。
道が細いので私の車で行きました。(アルさんは運転や車庫入れがこっそりと上手い
)
)外は和風かな?という建物の中に入るとお洒落な店内です。

畑仕事とは無縁そうに見えるスレンダー美人の作るお野菜は格別です。豚の頭の肉を使った前菜はパテとゼリー寄せの間みたいでコラーゲンが豊富そう。
パプリカやオクラ、ビーツなど野菜が甘いです。
そして、菊芋のムース。
次はリゾット。

食べるポタージュみたい。上には菊芋をチップにしたもの。ポテチより軽くて美味しいです。ハマりそう。
お皿が運ばれて来たら、添えてある人参の香りがしてきました。
ここで料理の写真を撮っておこうと、夫が自分の携帯を車に取りに行きました。
一年に一度、気に入った料理の写真を撮って待受にしているみたい、、、。
ここで突然、夫が箱をポンとテーブルに置きました。
それはTUTUMIの包みでした。
つつみのつつみてジョークか?なのですが、イオンのいつも立ち寄る宝石屋さんのものでした。

携帯を取りに行くふりをして車に隠してあったらしい。
これにはビックリして嬉しくて歓声を上げましたら、マダムも一緒に喜んでくれました。

そしてメインのお肉を頂きました。。

今年は栗のお菓子を満喫できてなかったので、これをすっごく楽しみにしていました。














