7月17日に書いたまま放置していた仙太鮨の日記を発見しました。しかも正月に行ったときの日記も放置しており、、、一体どうなってるのかな？
…。
せっかくなので2回分の放置ネタを載せます。。
正月に行った時の。。。
正月の縁起のよい先付け。
しらこ。
握りは、いつも1人がおまかせで、1人は特上です。
白身はフグかな？
いつ頂いても美味しいです。
さわらのタタキ。
これも絶品です。
私はここの玉子が1番好きなので、お土産に買って帰りました。
凄いね。。
焼印が。。
ピヨの焼印も欲しいなー。京都で作れるかな？
で、6月に行った時は、太刀魚の大きな切り身を塩焼きで頂きました。
おまかせのお造りも出してくださいます。
適当にお造りを、、とお願いすると、その日の美味しいものを勧めて下さいます。
九州の大きな岩牡蠣はぷりっぷりで、甘かったです。
握って頂くのは、マモルさん。。
いつも穏やかで控えめだけど、会話お上手です。
(*^_^*)。やっぱり美味しいな。