魚善 | アルのブログ~岡山のグルメ日記

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岡山在住でグルメをこよなく愛するアルのブログです。
訪問ありがとうございます。

こんばんは。




雨が降ってるよ。。



今なにしょん?





ご飯食べた?



まだ?





遅いね。





お風呂は?




…。





そう。





あのね、



今晩は冷えるかもよ?



お腹お大事に。




ね。







さて、
クエ鍋をおよばれした時の事。



うおよしは初めて来させてもらいました。


結構前からあるんですね。


接待に向いてる室内です。

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まずは刺身などを頂きます。

他にはアミやサワラの子かな?

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少しだけど、味が品がよくて美味しいです。



こちらは女将が面白くてよく喋ります。
話が切れないんで、ずーっと喋ってました。



お鍋の間中ずっと付いててくれて、全部、作るのから取り分けからやってくれました。一緒に行った方が常連さんだからかな?


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その間ずっと喋り。


で、クエはかなり良いクエでした。

柔らかくて、少しプリっと。






そして、特別メニューで炭火焼きを。


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なんとマツタケ…!



わお、、。



全部揃えて、、頂きました。

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マツタケは風味豊かで、国産は数年ぶりかな?。

やっぱりカナダなどと奥行きが違うよ。


マツタケを一度フライで食べてみたかったー。





全体的に、ポン酢や酢醤油で食べるのでとてもヘルシーです。




友達は肉が食べたいっと言ってました。

私も体調が良い時なら、まだラーメンが入るかな?


だったかもしれません。


懐石を一度頂いてみたいです。







帰りに
車まで見送りに来てくれた女将。

外でもまだまだおしゃべりしながら。。。

気さくな女将No.1です。




このまま

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