こんばんは。
雨が降ってるよ。。
今なにしょん?
ご飯食べた?
まだ?
遅いね。
お風呂は?
…。
そう。
あのね、
今晩は冷えるかもよ?
お腹お大事に。
ね。
さて、
クエ鍋をおよばれした時の事。うおよしは初めて来させてもらいました。
結構前からあるんですね。
接待に向いてる室内です。







まずは刺身などを頂きます。
他にはアミやサワラの子かな?

少しだけど、味が品がよくて美味しいです。
こちらは女将が面白くてよく喋ります。
話が切れないんで、ずーっと喋ってました。
お鍋の間中ずっと付いててくれて、全部、作るのから取り分けからやってくれました。一緒に行った方が常連さんだからかな?

その間ずっと喋り。
で、クエはかなり良いクエでした。
柔らかくて、少しプリっと。
そして、特別メニューで炭火焼きを。

なんとマツタケ…!
わお、、。
全部揃えて、、頂きました。


マツタケは風味豊かで、国産は数年ぶりかな?。
やっぱりカナダなどと奥行きが違うよ。
マツタケを一度フライで食べてみたかったー。
全体的に、ポン酢や酢醤油で食べるのでとてもヘルシーです。
友達は肉が食べたいっと言ってました。
私も体調が良い時なら、まだラーメンが入るかな?
だったかもしれません。
懐石を一度頂いてみたいです。
帰りに
車まで見送りに来てくれた女将。
外でもまだまだおしゃべりしながら。。。
気さくな女将No.1です。
このまま
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