松鮨 其の2 | アルのブログ~岡山のグルメ日記

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岡山在住でグルメをこよなく愛するアルのブログです。
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こんばんわ。





ママイ飲みたい。





ままい。






買ってきて。。。









…といっても、ままいは製造中止になったんだった。






知ってます?




ビンに入った乳酸菌飲料。






さて。。




松鮨に行った話の続きです。



こちらでは、一度か二度かな?

醤油を付けたのは。



殆どが醤油を塗ってあるので、形を崩すことなく頂きました。




柔らかくてホロっと口の中で溶けるようなシャリは、箸で醤油を付けようとすると崩れるので塗ってあるのかな?と思うわたくしですが、イカには醤油は塗ってませんでした。




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でもイカは甘そうだったので、付けずにそのまま頂きました。


うまいー。





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これはさよりだったかな?

綺麗な身です。食感がよいです。


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鯛の炙り。


炙りが綺麗ですね。


さわらの炙りも綺麗だったけど。


こちらの若い大将は、一つ一つ、所作が美しい。

わさびをすりおろす仕草も優雅、、。



お客が我々だけだったかな?空間がゆったりしています。


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いくらは絶品。

良いイクラは、なかなか食べられるもんじゃないんで、嬉しいー。




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鉄火巻きが最後に出てきました。




贅沢なお鮨です。




老舗の良さですね。








食後にメロンが付いてました。




夜にも行ってみたいな。