ご機嫌いかがですか？
私は楽しくやってます。
今日はスニーカーを買いました。
筋肉が39パーセント余計に使われる設計になってるやつ。
しっかり運動しよう。
身体がやわやわになってるので～。
さて。和楽の続きです。
柔らかい白魚と黄ニラが良く合います。。
少し甘めだけど、濃くも薄くもない丁度いい味。ほんと美味しかった。
そして、二段の籠。
豪華です。これは他のランチにも同じものがついてるみたいです。。
金柑が上手に煮てあって美味しい。
サワラや、タコ、ぬた、生麩田楽…など色々。
そして、こちらは、鯛の昆布〆。
こんな風に和えてあるのは初めてー。
お昆布の風味がとてもよくて、モヤシのシャキシャキがインパクト強くてー。
これはご飯に合いそう。
なのであとでご飯にのせて頂きました。
おコブの旨味と、少しネバっとしてて美味しいよ。
赤だしも良い…。
デザートは、柑橘の、凄く大きくて変わった名前のやつ…。なんだったかな？
のゼリーと、桜餅。
美味しかった。
大満足でした。
この後、北海道展にいきました。
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