昨日の日記は文が途中で切れてました。すみませんー。
もーなにやってるんだろー。
ちゃんと見直ししないとね。
最近かなりボケています。
失敗ばかり。
道を間違えたり、忘れ物したり。
どしてそこ曲がるん?
あー通り過ぎたー
とか。
お中元の礼状を印刷したら「お歳暮の品を」ってなってたり…。
あうあう(T_T)
多分寝不足なんだろうと、昨日は10時間眠ってみました。多分ボケも直ってるはずー。
明日から気を引き締めて行くぞ~。
さて。
ネタが随分溜まっていて、二回分一気に書いてみようかなと思います。
6月に玉野市でコンサートをした日に行った時は焼肉と冷麺を頂きまして。
いつもの、ヤンニョンカルビにハラミとホルモンをパクパク。
うーん。美味しい~。
と唸っちゃいます。
かうみのカルビは油が少なくて、他のお店とは少し味わいが違います。
おいしー。
で、ビピン麺は酸味があって、甘くて、かなり辛いです。
麺は平壌式?コンニャク色のやつです。辛いと嬉しいのが韓国料理。
だいたいいつも焼肉と、何かスープを頂くのですが、次に行った時は、焼肉以外で楽しむ事にしました。
お総菜コーナーには3品で1000円のおかずが並んでるので、テーブルに持ち込んで頂きました。
キムチと生マッコリを注文したら、お肉の佃煮をサービスでくださいまして。わーい。
お総菜の
海苔、胡麻の葉、ホタテのチャンジャと三つを並べてみました。
ホタテのチャンジャは、コチュジャンなのか、甘くて最高に美味しい。
こちらのオモニの手作りだそうで、ほんと深い甘みです。
スンドゥブは、お肉の風味が素晴らしいです。
焼肉を食べるとタレが濃いのでスープが影に隠れがちですが、これだけじっくりと味わうとほんとにスープが美味しいんですよー。
そしてとても辛いー。
汗が出てきますよ。
で。
私が好きなメニューで、オジンオドルソッというのがあります。
おじさんが踊るような名前ですが、イカの甘辛炒めがのってるビピンバ。
これが、とても辛い日は、テーブルに乗った途端目がしみるんです。イテテテ…ってなるくらい。
でもこの日はそこまで辛くなかったです。
で、これがとても美味しいのです。
でも激辛に慣れてる方は、まだまだいけるんでしょうね。テーブルの端には唐辛子が置いてあるので更に振りかけては。
こちらの料理は、辛くても味が深いので美味しい。
キムチはオリジナルなので、独特なウマさです。
また行こうー。
るん。





