うまくいった。 | アルのブログ~岡山のグルメ日記

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マグロカズノコチジャンが成功しました~。

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今回は松前漬ではなく、味付けの数の子を使用しました。

マグロに数の子、コチジャン、ダシ醤油で、ネギと和えます。

やはり、松前漬だと甘味があるので、全体の味に深みが出ますが、市販の松前漬は、数の子が少ししか入ってないので物足りないかなと思って。


コチジャンで結構辛かったけど、下を酢飯にして、美味しかったす。


是非やってみてくださいまし(^O^)/



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