カレーライスが日本の国民食の一つとなっていますが
メキシコ人はカレーをあまり好まない 知らない人も多いと思います
中南米の多くの国もそうでしょうね
カレー料理は一度も出された事もありませんでした
ブラジルではそれに代わるフェジョンやフェジョアーダがあり
メキシコではモレがあるというようにカレーの話をしてもこれは食べたくないねといわれました
サルサソースのようにバラエティがあればカレーなどいらないという事なのでしょう
モレははじめてみたときはカレーかなと思ったくらいです
日本ではカレーしか発展しなかったのでは..
ここ1年ほどカレーを食べていません．．意外と食べなくても平気なものです．．白米もチリ.アルゼンチンでは2年近くほとんど食べなかったのですが現地で美味しい料理に出会えば舌も変わるものです