今年最後の試食

今年もあと三日、


恵比寿もだいぶ人が少なくなった気がします。


お客様もスーツではなく私服姿が多かったみたいです。


ずっと忙しい日が続いたので


なかなか一月のおすすめの試食ができなかったのですが


今日することになりました。


砂漠楼　恵比寿店一月のおすすめ







　　　　　　　あん肝豆腐






　　　アオリイカと雲丹のマリネ
　　　　　　　　　キャビアのせ






　　　牡蠣とほうれん草のグラタン


そのほか


カキフライ

白子豆腐と蕪の蒸し物

あんこう鍋

あんこうのから揚げ

を予定しています。



今年は三十一日に

面接を二件して

仕事納めです。

そして

一月一日に　

Ｌ．Ａに出発です！