今年もやります！
しゅわしゅわ〜酵母が元気いっぱい！
阿久根の落合ぶどう園さんの✨
無農薬の青ぶどうで作る【青ぶどう酵素づくり】
3年目となりますが
「美味しすぎる
」「今年もやりますか？🥹」
とのリクエスト多数！
我が家は市販のジュースを飲むことはほとんどありません◎
ジュースよりもお茶！！水！！
なのですが、この青ぶどう酵素ドリンクだけは
この夏の必須✨✨
夏であっても体を冷やしすぎることはNGですが
体にこもった熱を発散させるには
適度に冷たいものも👌👌
そんな時は冷え冷えの青ぶどう酵素は
ほんっっとに美味しくて
夏の疲労は一瞬で吹っ飛びます
子どもたちと作った青ぶどう酵素
他のジュースは飲まないのに、これだけは皆んな大好き！！！
無農薬でぶどうを栽培するということは
人や地球に優しい✨✨
はもちろんだけど、
その分、美味しい葡萄が大好きな虫さんたちの
格好のごちそうになります
昨年、農園にお邪魔した時に体験させてもらったのだけど…
炎天下の中で手作業で一つひとつ虫さんを取る作業は
ほんっっとに頭が下がる労力だなと💦
無農薬にした当初、あまりの大変さに駆除する農薬を撒いたところ、一瞬で虫がいなくなったそうで。。
生き物が簡単に死んでしまう、、というのが薬
「やったーーーー！！」
ではなく、、、
奥さまのりさちゃんは、
「じゃあ、この土にいる微生物は？？」
「その作業をするケンジくん（旦那さま）は大丈夫なの？」
「それを口にしてくださるお客さまにとっては？」
と思ったそうで。。
本当にそう！
その想いを胸に、今は農薬も化学肥料も、除草剤も使わずに
この立派なぶどうを育ててくださってます。
有難い…
完熟のぶどうは、ほんっとに甘くて皮まで食べれます。
アントシアニンたっぷり！！
そんな貴重な無農薬のぶどうだからこそ…
皮まで一緒に発酵させた酵素が作れるんです✨✨
安心安全は、今の時代、簡単じゃない。
簡単で早く安く…の先に健康は成り立ちますか？？
一手間もふた手間もかかるけど
それを守ってくださる方がいて、
それを次の代へと残そうとするかは、私たち大人にかかってます。
ぜひ、小さいお子さんにもお手伝いできる事あります♪
一緒に作りにきてください❣️
↓↓↓昨年の記事はこちら♪
今年の青ぶどう酵素のお申し込みはこちらです
↓↓↓
【開催スケジュール】
6月20日（土）11：00～
6月21日（日）11：00～
《時間》
11時〜
※10時45分～ 受付開始
《場所》湖畔（詳細は自動返信メールに記載しています）
《参加費》：8,000円（3キロ）
※材料の準備の都合上、4日前までのお申し込みをお願いします。
ご希望の方には青ブドウ酵素ランチを準備いたします♪
酵素づくり終わって、ゆるっとランチもどうぞーーー
お待ちしてまーーーす❤️