ずっと気になっていた
韓国料理作ってみました
『ケランチム』
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240815/08/labo-moon/2a/e7/j/o0810108015474917454.jpg?caw=800)
![上矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/120.png)
写真がアレですが
美味しそうに見えない
韓国では鍋で作って
そのまま食べるみたいなので
とても美味しそうなのですが
家族分に
味噌汁椀に分けてしまったので
この様な写真に
卵もっとキレイに盛れば良かった
鍋の状態だと
卵がふんわりしてました
まぁ~見た目は置いといて。
作り方はネットで調べました
今回は家にある材料で
(材料)
だし汁+酒+卵+かにかま
だし汁を沸騰させ、
といた卵+かにかま入れてかき混ぜ
中火で卵に火が入ったら火を止め
蓋をして3分蒸らす。
食べる直前にごま油かける。
だし汁は今回はコチラ使いました
コレ美味しいです![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
スープはもちろん👍
炊き込みご飯やいろいろ使えます![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
『ケランチム』
家族にも好評で、
私も好きでした![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
食欲ない時とかも良いかも![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
出汁は日本の出汁でも
美味しく出来ると思うので
いろいろアレンジしながら
作ってみたいと思います![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)