３年ほど前より人参＆りんごジュースを
朝習慣化して飲んでいます。
本当は、ジュースのみの朝食の方が
良いとの事ですが
我が家では朝食の
メニューの一つにしています。
しかし、休日は内臓を休める意味で
ジュースのみの朝食にしています。
作る際
素材の持つそれぞれの
栄養素をシッカリ活かしたいので
栄養素をシッカリキープ出来る
低速回転圧搾式タイプの
ミキサーを使います。
人参の色素のオレンジはこちらです。
黄色はこちら
切るとこんな感じ
まるでフルーツのようです♪
このジュースを飲み始めたきっかけは
もちろん、健康志向です。
体温を上げて免疫力を上げることが
最大なミッションです。
幾分効果の程はユックリとしたペースで
良い方向に向かっています。
体温上昇に伴いお肌の状態が良くなった
ところは、
予想外の事で私的には、
最大に喜ばしい事です。
しかし、それ以外にも効果を調べますと
栄養素の情報が導けました。
人参やりんごの
赤い色素は活性酸素や紫外線から
植物の細胞や種子を守る力があります。
また、自然界の法則では
鳥は赤色を識別できるのです。
鳥に種子を運んでもらうための
赤色でもあるのです。
そして赤系の色素は
細胞の形成を促進し、造血作用があります。
更に、強い抗酸化作用があり、老化防止やがん、
動脈硬化の予防などの効果も期待できるのです。
約３年も継続して作っていて
分かった事ですが
季節毎に変わる人参＆りんごの
水分量の加減を知りました。
夏水分量は、少ないのですが
冬は、増えます。
りんごに関しては
水分と
蜜が増えて甘くなるのです。
昔から「生かされている事に感謝」
との表現がされます。
正にこのことなのですね。
この時期は、空気が乾燥して
水分不足になります。
野菜や果物を通して
水分を
体内に
取り入れる事は
理に叶っているのですね。
旬の食物を
身体に取り入れる事は
健康に良いとされています。
この様な意味があったのです。
お肌が乾燥気味の方
野菜沢山食べましょう～～～
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西洋占星術の様々な技法を使って鑑定をお受けしています。
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