まずは残った野菜を細かく切ってサラダにします。
シンプルなので、ツナ缶をのせてみます
絶妙な相性です
カレーライスはブーケガルニに煮込みました。
家中に広がるハーブの香りで邪気を払った気分です。
今回は、ホワイトソースも入れてみました。
後からくるカレー独自の辛さが良い感じです
オニオンスープもブーケガルニで煮込みます。
材料は、タマネギとねぎだけでシンプルですが、、、、、
このシンプルさが、カレーライスとのバランス良いのね
久しぶりのカレーライスで、乾燥しがちな唇
までも潤っています。食べものの力は、即効力がありますね。