初めてリクエストされました
チャーハンかピラフを作ってと・*:.。.:*・゜・
なので作りました・*:.。.:*・゜・
基本残り物を詰めるので、夕食にピラフです。
コリアンダーと、カレー粉で香りを付けながら少し
スパイシーさを加えてみました
けれどもカシュナッツをコンガリ焼いたからでしょうか・*:.。.:*・゜・
まろやかな味覚になりました
お料理のこの様な変化が楽しいですね。
ところで、何故「チャーハンかピラフ」のリクエストになっ
たのか、それは会社でインド人と中国人の弁当に刺激されたそうです。
とても大きな弁当箱で、ピラフだけが一杯入っていたとの事です。
“Please give the box lunch to me“ と言って弁当のおかず交換
すれば、その欲望は満たされたはずなのですが・*:.。.:*・゜・
私と違って消極的な息子は、それが出来ないようです。
そして、今日の弁当はピラフです
お茶は、カモミール＆エルダーフラワーです。
このお茶、割と身体が温まるのです
