アメリカに来てから、秋の味覚といえば「パンプキン」を思い浮かべます。
ボストンに住んでいた時は寒くなるとパンプキンスープが
よく出回っていました。
ハロウィンが近づくといろいろなパンプキンが店先に
並びます。でもあまりたべないな〜。
最近はKabochaという名前で日本のかぼちゃが売られていますが
これでパンプキンパイや料理を作ると甘みがあって
おいしいんですよね〜。
柿も秋によく食べますね。
柿もFUYUという種類の日本風の柿があります。
最近、JIDORIとかKUMAMOTOとか
日本語を使った食べ物の名前が多くなりました。
これも日本食ブームのおかげなのかな。