Semana Santa 6日目
Viernes Santo 聖金曜日
キリストが亡くなった日
神に召された日
本当は鱈のトマトソースを作る予定でしたが
カメ吉リクエストにより
Tortillas de camarones 海老のかき揚げを
今回は少しはコツがつかめたのか
前回の水曜日より
パリッパリッに仕上がりました
それとFideos con langostinos
Fideuá と言うパスタ・パエリアのお粥版
車海老の殻で出汁を取って
短く折ったスパゲティを入れて・・・
サンルーカルのバルでよく見かける一品
こちらもマリアに教わりました
そして昨日の残飯整理