シチリアのシラクーサで食べた
ウニのパスタが食べたくて
ウニを探すこと1週間😔
どこのスーパーにもなく
明日のお休みに
TVでお馴染み砂町銀座へ
買いに行こうかと思っていた矢先
高円寺の魚屋さんでめぐり逢え😘
そして落合シェフのレシピを見ながら
念願のウニパスタを💕
しかも2切れ1パックのヒラメが
2パックで500円にするよ と言う
甘い囁きにふらふら・・・😆
エビの茹で汁でヒラメとポテトの煮物🦐
エビとアボカドのサラダ🥑
そして鯨のお刺身🐳
スペイン イタリア 和 の混じった食卓
変なの・・・と思いつつ
今度は落合シェフのお店に
本物のウニパスタを食べに行きたいな😍😍