ナチュラルフードコーディネーターの
木村貴子です。
わお
めっちゃ、放置してますねー
最近、
Facebookに慣れてきちゃいまして、
面白くて、
ついアメブロ書くのを
忘れてしまうんですねっ
えへっ♪(←誤魔化してみる)
先日の｢ホシノ酵母認定クラス｣
6名の方がご卒業でしたー
おめでとうございまーす(^o^)
最終日はベーグル♪
結構深いので、うんちく三昧
成形
茹でるんです
卵白ぬりー
焼きあがりっ
ホシノ酵母のベーグルはもちもちで
うますぎますー
ランチは菜の花のリゾット
おやつに抹茶のパウンドケーキつき！
午後はおたくな(笑)実験しまくりー
6名のみなさん、ほんっと
すごいメンバーでした
宿題も素晴らしく、
自作レシピのパンも文句なしの出来
みんな、
最初はすっごい不安顔なのですが、
授業が進むにつれて、自信がついて、
どんどん変わってくるんです
論理がわかると、不安がなくなるんですね
不器用でも下手でもないんです
単に、知らなかっただけなんです
ひとつずつ、ゆっくりやってみたら、
簡単に出来ちゃう
これをみんなクリアして、
今回は4名の方がマスタークラスに進みます
次回の認定クラスは秋からの予定です！
ホシノ酵母パンを家でもパーフェクトに
焼きたい！とご希望の方は是非！
まだ間に合います！今月のレッスン
＊自家製レーズン酵母クラス
☆黒砂糖のカンパーニュ☆
黒砂糖の風味とコク♪
栄養いっぱいのカンパーニュです！
ハード系お好きな方は是非！
●日程
４月２８日（土）１０：００～、１３：３０～
４月２９日（日）１０：００～、１３：３０～
●受講料：６０００円（ワンディレッスン：６５００円）
☆お日にちはカレンダーをご確認下さいませ。
☆カレンダーに予定がないお日にちでも２名以上で開催出来ますので、ご連絡下さいね！
☆現時点の日程ですので、これから希望者があれば日数は増える予定でーす！
E-Mail....mail@les-anges-blancs.net
TEL....045-242-4747
メールして２日以上返信がない場合はお電話下さいねっっ♪
ではでは、ご予約の皆様
教室でお会いいたしましょう！
LOVE
♪天然酵母パンとお菓子.ホリステックフードのお料理教室@横浜♪
ホリスティックフードコンシェルジュ和歌子さんのBlog もどうぞ！！
