京都といえば・・・ 和菓子 | タイ料理レシピ・都内タイ料理教室・出張タイ料理 ・ケータリング【らーぷのお家でタイ料理】

京都といえば・・・ 和菓子


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みなさま、こんばんは~~~♪


あなたのらーぷが京都からかえってきたわよ~~~~

走る人走る人走る人走る人走る人走る人← こおらあ~いっせいににげるな~~~~ガックリ


京都といえばやはり和菓子・・・・でも京都で美味しいものを手に入れるのって結構大変なのね・・・


美味しいから是非これを食べてくるんだ!という指令をうけて

御倉屋さんへ・・・・まずは電話にて明日これこれが欲しく何時にとりに伺いますと予約、そして次の日に

なんでこんなところにポツンと店が・・・・・と言う場所をやっとさがして、いってはみたものの、入っていいのか・・・・?

お菓子が並んでいるでもなく誰もいない・・・・


おそるおそる戸をあけて、いつものようにはかなげな声で

すみません~~~~~~~・・・・・・だれもでてこない・・・・

なんかおこられるんだろうか、指定した時間よりすこし早かったし…・ドキドキしながらすみません~~~~~んと二度目の声が自分の予想よりはるかにおっきかったのに自分でおののきながらどなたかが現れるのをまつこと数十秒・・・・・


お菓子を包装したのをもってきてくださいました。座って

そこで食べることができるお席がふたつあってそこで食べるお客さんには抹茶がサービスでだされるそうなんですが、

どう考えても緊張しそうなので(笑)ありがたくいただいて帰ります。



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これこれこれですよ~~~!



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どうやら、優しく優しく持って帰らなければならないようですよ。“夕映え”と言うお菓子です。


スキップなんてしちゃいけません(暑くてできませんがね・・・)


大事に大事に持って帰ってきました。


さあ、もうすぐでてきますよ~~~~


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これだ~~~!見た目は素朴ですが、とっても繊細、ちょっともつだけで白あんがはらはらとくずれてきます。いったいどうやって形作ったんだろうとおもうほど。


お味はやっぱりとても繊細で、いい和菓子を頂いたなあ~という感じ。京都にきたかいがありました。

おしえてくれた関口さん、ありがと~、



そのほかにも他のお店のまめもちやいろいろ。京都にはやはり美味しい和菓子がたくさんありますね。


今度はくずれない美味しいお菓子を買ってきて、わたくしが

立てたお抹茶でいただきますわ!(一応基礎のみですが茶道も少し嗜みがある素敵なわたくしです恋の矢あら、ハートにきた?


まだまだ京都の美味しいもの達にであいましたよ~



それは又その次のブログでご紹介しますね!