あけましておめでとうございます! レッドカレーとココナツミルク風味の伊達巻 | タイ料理レシピ・都内タイ料理教室・出張タイ料理 ・ケータリング【らーぷのお家でタイ料理】

あけましておめでとうございます! レッドカレーとココナツミルク風味の伊達巻

謹賀新年

あけましておめでとうございます!

昨年はブログにご訪問頂きありがとうございます!

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

タイ料理レシピ・都内タイ料理教室・出張タイ料理 ・ケータリング【らーぷのお家でタイ料理】

元旦の朝

筑前煮、たこといくら入りなます、黒豆、伊達巻、昆布巻き、かずのこ、鮭の切り込み



みなさま!あけましておめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願いいたします!


千葉の土気で迎える元旦の朝。 お正月は毎年、おせち料理を作りますが、うちの実家では昔からお客様が多かったので、お重には詰めずにオードブル皿にすこしづつお料理を並べて頂きます。


元旦の朝はこんな風にスタンダードなおせちを少しづつ・・・んんん?目 伊達巻の上になぜか唐辛子?と気がついた方はいますか?(笑)

今年はもちろんスタンダードな伊達巻も作りましたが、ちょっと遊び心でレッドカレーとココナツミルク風味の伊達巻も作ってみましたよ。


これが、意外にとっても美味しく、お節の中に入っても違和感なくみんなに喜んでもらえました。

ふふふ、邪道ですか?(笑) 

興味がある方は是非作って召し上がってみて下さい!(レシピはandpartyのわたくしのページに載せてあります!) 料理は創造!自由に楽しむのが私流です。そんなお料理を作ってみたい方、食べてみたい方は今年も集まれ~!今年はその他にもコラボ企画など

楽しい企画パーティがたくさん登場予定です!


らーぷのStylishDining 2010予定


1月30日   お申し込み受付中! お申し込み方法は↓をご覧下さい!

2月20日   お申し込み受付中!

3月27日   お申し込み受付中!


場所:浜町 ファンサイト有限会社アトリエ

地図:http://www.fun-site.biz/companyinfo/map.html

料金:6000円

時間:16:00~(デモンストレーションレッスン) 18:00~(22時くらいまで)パーティタイム


デモンストレーションタイプのレッスンですから、男性やお料理が苦手な方、お家でじっくり

作りたい方にもぴったり、食べるだけでいい!という方も! エプロンはいりません。筆記用具のみ

お持ちください。レッスンメニューはタイ料理ではありません。タイやエスニックな調味料を使って自由な発想で作るパーティにぴったりなお料理たちです!パーティに登場のお料理も和、エスニック、洋などその季節の素材を存分い取り入れたお料理が登場します。 StylishDiningの写真、様子は過去記事、またはandpartyのサイトのアルバムからご覧ください!


パーテイタイムにはプーケットビールが一本つきます!その他のお飲み物はご持参いただくか、

ワインとプーケットビールの販売もさせていただいておりますので、手ぶらでいらしても

大丈夫ですよ!


お申し込み、お問い合わせは

andparty(アンドパーティ)から! ご登録頂き、マイスター一覧からわたくしをお気に入りに入れてください。カレンダーをクリックしてお申し込みができますし、レシピなどの閲覧、プリントアウトもできますよ。


ご登録は http://andparty.jp  から!


3月以降のスケジュールは後日発表いたします!


その他の教室のスケジュールは下記のとおりです!これ以外にも出張料理、出張教室を承って降りますのでお気軽にお問い合わせください!



渋谷、横浜アシェットタイ料理教室予定


横浜教室


1月9日

3月6日

5月8日


時間:11:00~14:00

持ち物:エプロン、筆記用具

料金:5500円


渋谷教室


2月6日 料理3品とカクテル、ハーブティ(毎回)

4月3日

6月5日


時間:11:00~14:00

持ち物:エプロン、筆記用具

料金:5500円


お申し込みは上記と同じandpartyから!こちらはマイスター一覧から尾田衣子先生(アシェット教室主催者)をお気に入りに入れていただき、尾田先生のページのカレンダーからお申し込み下さい!場所や詳細についてもこちらからお問い合わせください!



板橋教室2010予定

板橋教室は材料を切るところからじっくりと参加出来るレッスンです。また今年からは

もっと来やすい用に2部構成にして隔月で開催致します。 2部終了後、同会場で懇親会を開催致します(別途料金)。板橋教室主催の吉田三和子先生のおつまみでわたくしとゆっくりお話しながら飲みませんか~?(かなり、楽しみにしております、私(笑))



1月16日 タイスキを中心としたメニュー3品とカクテル、ハーブティです!美味しいタレをレッスンします!

3月13日 詳細、お申し込みは後日!



時間: 1部:11:00~14:00   2部:15:00~18:00

料金:5000円


お申し込みは上記と同じandpartyから!こちらはマイスター一覧から板橋教室主催の吉田三和子先生をお気に入りに入れていただき、吉田先生のカレンダーからお申し込みください!場所や詳細についてもこちらからお問い合わせ下さい!



まずは http://andparty.jp

から!


皆様にお目にかかるのを楽しみにしております!本年もどうぞよろしくお願いいたします!