今日のランチ 【豚肉のバジル炒めのせごはん】

豚肉のガパオ炒めのせごはん、揚げ目玉焼き添え

みなさま、こんにちは！

良いお天気ですねえ～・・・・相変わらず家でレシピ作ったり週末のメニュー表を作ったり、仕込みをしたり・・・・インドアなわたくしです・・・ま、まあ外に行きたがっているふりしてますが、もともとインドア派、スポーツ大嫌いなわたくしですから、問題ないんですけどね　金城武が誘ってくれるなら別ですけど・・・

そうそう、奥さん！（何で奥さんなんだ・・・？）見ました？このあいだのスマスマ！ビストロスマップにわたくしの金城さんが出演してたでしょう？　も～～～！なんて美しく気品溢れる食べ姿！うっとりを通り越して

よだれが・・・　そうそう、良い機会だから、わたくしが男性を選ぶときのポイントを教えてあげるわね・・・

えっ！？別に聞きたくないですって・・・？もう～っ！恥ずかしがりやさんなんだから～あれ・・・逃げましたか？

かまわず続けましょう（笑）。そう、なによりも大切なのは、食べる姿が美しい人！なのです。
どんなにハンサムでも、頭が良くても、食べ方が下品だったり、お箸をちゃんと持てていなかったり、音をたてたり・・・出されたお料理を平気で残したり、好き嫌いが極端にたくさんあったり、はもう、絶対にNG。ガツガツ食べてもいいんですよ、そのガツガツ！が美しければ・・・・（笑）（ああ、金城さんのガツガツ食べる姿を目の前でみたい・・・・）

食べている姿ってその方の生き方、知性、などなどその方の全てが丸ごと現れてしまうものだと思いませんか？

そんなわたくしの一番の至福の時は、美しい男性がわたくしの作ったお料理を美しくお口に運び・・・・そののど元を通り過ぎごっくんをする瞬間！を眺めている時・・・ふふふ、ふふふ、ふふふふふ、ふふふふ・・・・・

あ・・・・・↓・・・・こ、怖かったですか・・・・そうですか・・・・・・・・・

さて、そんなわたくし（どんなわたくしなんだ・・・）の今日のランチは上の写真の豚肉のガパオ炒めのせごはん。それにネームという生ソーセージと春菊のスパイシーサラダ。

じーっと見ているタイフリークの方々からは、ん？いんげんが入ってる・・・とか、卵が完全に堅焼きじゃない・・とかの声も聞こえてきそうですが（笑）・・・インゲンを入れるの結構きにいっています。いためすぎずしゃきしゃき感を残して、そしてお肉は今日は細かく叩かず、お肉の食感も楽しめるように作ってあります。目玉焼きも

外はカリカリの揚げ焼き、でも黄味はとろ～りの自分好みに。ガパオはもちろんたっぷり入れて。

思わずご飯をもっと食べそうになりましたが・・・が、がまん・・・！

さて、お昼も頂いたし、仕事にもどらなきゃ！どうしてこう、やらなければならないことが一杯で焦っているときに限って、ブログを更新したくなったり、自分の作ったものを食べている金城さんを妄想したりしてしまうのかしら・・・・　金城様とジョージクルーニーにいつからーぷ料理（あ、あら、料理されたわたくしじゃなくてよ・・・あ、すみません）を召し上がっていただく日を夢見て・・・仕事、仕事～～！！！

・・・ジョージ様はどんな風にお食事を召し上がるのかしら・・・・・・（再び妄想に突入・・・・・）