牡蠣の季節到来! 焼き牡蠣、タイスタイル
プリッと焼いた牡蠣。スパイシーで爽やかなタレがぴったり。サックサクの食感はフライドガーリックとフライドオニオン、ハーブもたっぷりでもう病みつきの美味しさ。![]()
みなさま、こんにちは!
爽やかな秋のお天気の今日、いかがおすごしですか?
秋も深まってきて美味しいものがいっぱいじゃないですか!秋刀魚、生いくら、鮭、白子・・・そして牡蠣!
上の写真、生唾ごっくんでしょう・・・?あ、あら・・・いやね、わたくしじゃないってば・・・!![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
←今日のはずかしがりやさんたち
あ、ち、違いますか・・・?![]()
それはさておき牡蠣!(笑)
生牡蠣にポン酢、レモン汁にチリソース、美味しい食べ方色々ですが、私がなんと言っても大好きな牡蠣の食べ方は上の写真のスタイル。
プリッと軽く火を通した牡蠣にサックサクのフライドオニオンとフライドガーリック。パクチーやディル、ネギなどのハーブもたっぷり乗せて、ナンプラーとライム、唐辛子がピリッと効いたタレで食べる牡蠣はもう最高に美味しいの。
11月1日のらーぷのStylishDiningではこのお料理の作り方をご紹介しますよ~!
もちろん!みなさんに食べていただけますよ。お楽しみに!
StylishDining,11月1日はあとお一人お席が空いています!
早い者勝ちよ~!お申し込みは prooyanomi@yahoo.co.jp
まで!お急ぎくださいね。
11月のStylishDiningはお蔭様で満席となりました。キャンセル待ちはメールにてお申し込みください。ありがとうございます。
ぷくぷくふっくらこれからますます美味しくなってくる、わたくし
・・・・あ、いえ・・・・・・・・・
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
ごめんなさい・・・この通りでございます![]()
ますます美味しくなってくる牡蠣!
いろんな食べ方で楽しみましょう♪これは・・・・・ワインにも、日本酒にも・・・・泡にもぴったり!
酒だ酒だ酒もってこ~~~~~~い!!!!
