オムレツ、タイスタイル

らーぷの料理本、にんにく＆とうがらしの本（グラフ社 ）全国書店で発売中！

和、洋、中、タイ、らーぷ家の食卓に普段のぼるお料理が満載です。　

タイのオムレツは四角いの。

小さく作ればかわいい一口オードブル！パーティにも喜ばれますよ

みなさま、こんにちは！

う～朝からじっとり・・・・！

さて、今日は渋谷アシェットさんでのクラスです。

今回はお申し込みをたくさん頂いたので、午前と午後、２回にわけて開催します！

今日は上の写真の四角いオムレツを作りますよ～

あとは冷たいアボカドとパクチーのスープ、ライム風味！

え？はい、美味しいですよ、ほんとだってば・・・・！

それに白身魚のスパイシーライム蒸し。

スープと魚は火を使わないで作ります。

だって、暑いんだもの・・・・・。

さて！荷物が重い・・・・・きょうよりも、今日、今日よりも明日・・・どんどんたくましくなっていくわたくしです。

今日も元気にいきましょう～！