お知らせ！ 7月5日はコラボパーティ＠志村3丁目

（写真：岩本栄作（えいちゃん））

みなさま、こんにちは！今日は取り急ぎお知らせを！

以前StylishDiningで私のBirthdayCakeを作ってくださったお杉先生とのコラボ企画が近々実現します！

そして板橋教室を主宰してくださって、ご自身も教室をされている吉田三和子先生も3部ではお料理を作ってくださいます（7月末に出版される私のお料理本レシピの中からも1品作ってくださるそうです！）

是非是非いらしてください～！

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お待たせいたしました！

以前よりお問い合わせいただいてました、
なまこ＆らーぷのコラボ企画の正式告知、募集の開始です。
詳細は下記の通りでございます。
お時間がございましたら、是非お越しくださいませ。

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【日時】7月5日(土)

【会場】ヴィオスガーデン城山 (最寄駅　志村3丁目）

【第一部（13：00～15：00）】　定員：8名
◎　なまこのフラワーレッスン
　エスニックなイメージのテーブルアレンジを実施します。

【第二部（15：30～18：00）】　定員：12名
◎　らーぷのタイ料理レッスン
・クンオップウンセン（海老と春雨の鍋蒸し）
・ガパオムーラートカウカイダウ（豚肉のバジル炒めごはん、揚げ卵添え）
・ガイトートカティアム（鶏のから揚げ、揚げニンニクどっさり乗せ）

【第三部（18：00～22：00）】
◎　パーティータイム
こちらの料理は、サブワンワン担当。なまこ先生、らーぷ先生にも1品ずつ作っていただく予定です。
飲み物はそれぞれお飲みになりたいものを持ち込んでいただきます。
・砂肝のコンフィー
・アナゴのフリット
・グージェル
・牛蒡とドライトマトのマリネ
等々の前菜系と…
なまこ先生による鶏のバスク風。
らーぷ先生によるヤムカイダウ（目玉焼きのサラダ）。
サブワンワンによるイサキの夏野菜ソース。
メニューは他にも企んでおりますので、ご期待下さい。
（らーぷ先生の料理本のメニューも作成させていただく予定です。）

【参加費】
・第一部のみ　→　4,000円
・第一部＋第二部＋第三部　→10,000円
・第二部＋第三部　→　6,000円
・第三部のみ　→　2,000円

【注意事項】

お申し込みは主催の吉田三和子先生までメールで、どの部分に参加なのかを明記してお願いいたします。

なお、3部のみのお申し込みは締め切らせていただいております。ご了承下さい。お申し込みを頂きましたら吉田先生より会費振込先、会場の詳細をメールにてお知らせいたします。

yoshida_miwako_tarui@y8.dion.ne.jp

①　第一部だけの申込は可能ですが、第二部＋第三部はセットになっております。
　 また、第三部のパーティーからの参加も承っております。
　 それぞれ会費が異なりますので、ご注意下さいませ。
②　開始時刻から始めますので、遅れませんようお願い致します。
③　会費は事前振込制となります。キャンセルされる場合、代金は
　　前日－50%　（17:00まで）
　　当日－100%　お返し出来ませんので、ご了承下さい。
④　緊急時の連絡は、申し込み時に改めてご連絡致します。

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