早起きの薦め
カオクルックカピ
ぜ~んぶまぜまぜしていっただきま~す!
どうも気持ちが落ち着きません。
私、結構早起きでしてだいたい毎日4時半にはPCの前にいます。もともとは子供がまだ小さいときに
どうしても自分一人の時間がほしくて始めた習慣ですが、これが結構快適なんです。朝って静かだし、誰からも電話もないし本当に自分だけの時間がすごせます。
朝すること。
まず暖かいハーブティーをポットに用意。その日の体調に合わせて自分でブレンドします。
そしてPCの前に。。。会社メールをチェックしつつ、今日やるべきことをノートに書いていきます。
それをながめつつ必ず今日中に終わらせなければならないことに色をつけていきます。
3日前からリストに載せながらも手をつけていない項目に注目。いらないものは消します。
こんな風に書く。。。だけで頭の中が整理されて落ち着いてきたりするんですよね。で、でも。。。。
ここのところ落ち着くどころかかえって焦ってしまったりして・・・
やるべきことがノート2ページにまたがるのは明らかにおかしい。本当にやるべきことはもっと少ないはずだ。
ある方のブログを見ていて今日からはじめた事があります。するべきことをリストアップすることに加えてこの先のなりたい自分、その姿、状況を書いてみる。3年後の自分をイメージしてみる。そしてその時の自分の状況を具体的に書いてみる、生活の場所、きている服、仕事。そして5年後。。。
なんだか朝から元気がでてきましたよ。
混乱したり元気がでてきたりいったい朝4時半から私は何をしているのでしょうね。
さて、今日のお料理は、はじめて見たときうわあ~っ!と感動したカオクルックガピ。
薄紫色のご飯はエビ味噌のガピ。その周りに甘く煮た豚肉やフルーツ、ほしえびや野菜をきれいに並べて
食べる時に混ぜて頂きます。唐辛子をまぜなければ子供でもよろこんで食べてくれます。
おひな祭りにもいい色合いですよね。
詳しいレシピを載せようと思ったのですが仕事の電話がきました。これから電話会議だそうです。
レシピはまた次の機会にのせま~す!
