春の1day Lesson イースターティーパーティ
ウェルカムドリンクはエルダーフラワーコーディアル
炭酸水で割ったものを召し上がって頂きました
マスカットのような甘酸っぱいお味
イースターカラーのイエローを意識してお作りしました
最初に私からの御挨拶と生徒様におひとりずつ
自己紹介をして頂きました
京都、愛知から新幹線で御遠方からもお越し頂き
何年も考えて勇気を出してサロンのレッスンを
お申し込みされた方が多く、とても嬉しく思いました♡
レッスンの内容は。。。。
・イースターとは
・英国イースターの行事について
・イースターデコレーション
・英国伝統イースター菓子の御紹介
・イースターカラーと植物について
・その他
イースターツリーの御紹介
イギリスではイースターエッグを猫柳の枝に飾ります
早春の植物で一番最初に芽を出すのは柳だそうです
主人の実家から貰いました
素朴な可愛さがたまらなく可愛いです♪
英国式ティーマナーについてお話をしました
お写真は頂き終わった時のフォークの位置
英国式は最後にカトラリーを縦に置きます
この後キッチンに移動してティーメイクの
デモンストレーションを行いました
次回はテーブルセッティングを御紹介します♡
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東京都 青梅市にある自宅サロン紅茶教室です
当サロンは紅茶の淹れ方や知識の他ティーマナー
英国式テーブルセッティング 英国菓子
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