毎年11月初旬にクリスマスプディングを作ります♡
クリスマスプディングはイギリスのクリスマスに
欠かせない食後のデザート
手作りする家庭は全体の30%以下と言われてますが
市販品とは比べ物にならない美味しさ♡
20年前にクリスマスプディングの美味しさに出会ってから
毎年手作りしております(*^_^*)
リンゴ、オレンジ、レーズン、くるみ等を細かく刻み
数種類のスパイスとお酒を入れて
願い事を唱えながら木べらで混ぜ合わせ
一晩漬け込みます
翌日、プディングボウルに具材を入れて
大きなお鍋で約４時間蒸していきます
蒸し終わったクリスマスプディングは冷蔵庫に入れて
クリスマスまで1ヶ月以上熟成させます
クリスマスティーパーティで皆様に召し上がって頂きますので
どうぞ楽しみにしていて下さいね(*^_^*)
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*
サロンからのお知らせです♡
体験レッスンを兼ねた1day Lesson
クリスマスティーパーティー参加者募集中です
１２月 ６日(日) １４：００〜１７：００ 満席になりました
１２月１３日(日) １４：００〜１７：００ 満席になりました
１２月１６日(水) １３：３０〜１６：３０ 満席になりました
詳細につきましてはこちら → ★
第１４期生 受講者募集開始しました
第１日曜日 １４：００～１７：００クラス
第２日曜日 １４：００～１７：００クラス
第３水曜日 １３：３０～１６：３０クラス
詳細につきましてはこちら → ★
東京都 青梅市にある自宅サロン紅茶教室です
当サロンは紅茶の淹れ方や知識の他ティーマナー
英国式テーブルセッティング 英国菓子
クラシックインテリア等
御自宅で素敵な紅茶のおもてなしについて
レッスンを行っております
サロンのレッスン御案内はこちら→★
主宰者のプロフィールはこちら→★
サロンレッスンお問い合わせ
lareinevictoria_tea@yahoo.co.jp
ブログランキング
クラシックインテリア部門に参加しております
下の部分を押して頂けたら嬉しいです♪
にほんブログ村
英国式紅茶教室 ラレーヌヴィクトリア
YURIKO