2021年9月18日
東京都北区 赤羽徒歩8分 吟風
昼食の淡麗ゆず塩で不完全燃焼な気持ちのため、家系ラーメンが無性に食べたくなりました。
赤羽で検索すると2件出てきたため、アーケード街の吟風をチョイス。
店内は座席もカウンターも多く、客付きも上々ってことで、期待して醤油+味玉で注文。
780円とリーズナブルで、昼の気持ちを払しょくできました。
味はすべて普通でお願いしましたが、やや鶏油多めで出てきた様子。
私の好きな武蔵屋さんには及ばないものの、しっかり目のスープと
醤油香る飲み口でぐいぐい進みます。
小ライスも注文し、海苔まきやら、ホウレンソウ載せやらで食べ進め、満足して退店しました。
卓上調味料やキュウリ漬物もそろってて、食べたくなったらまた来ようと思い、
なかなか自分に合う店に出会えたとして、一日を〆られました。
なお、ニンニクはきつめのもので、家でバイオテロが発生した模様であることもお伝えしておきます。

