宝塚ホテル L'HARUMONIE(アルモニー)の「Caféふぉるだ」スイーツ。
ご存知？
知らない？
あのね、宝塚歌劇のCSチャンネル『TAKARAZUKA SKY STAGE』で、専科の凪七瑠海（なぎな うるみ）さん（愛称：カチャ）のレギュラー番組「Caféふぉるだ」っていうのがあるんです。将来有望な若手スターがゲスト出演し思い出話を語りながらスイーツを作ったり、カチャさんと舞台トークをする番組。アタシ、結構好きで時々見ている（我が家でCS見れないけど、ある技を使い時々見れる）。その番組で作られたスイーツを、宝塚ホテルパティシエ（可愛いお姉さん）が再現し期間限定で販売してるんです。
『TAKARAZUKA SKY STAGE』、「Caféふぉるだ」第39回目放送
こちらが、カチャさんこと、凪七瑠海（なぎな うるみ）さん
優しい雰囲気が素敵よね。最初は何とも思ってなかったんだけど、番組見ているうちに「いいな～」って、心が動く。先日の雪組公演『蒼穹の昴』では、確実なファン目線で追っかけてた
。更に、カイちゃん（七海ひろき）の同期と知り（今更か～）、更に熱量アップ（アタシ単純で分かりやすい人）。
。更に、カイちゃん（七海ひろき）の同期と知り（今更か～）、更に熱量アップ（アタシ単純で分かりやすい人）。雪組期待の若手、 一禾 あお（いちか あお）さんが作ったのは、彼女が大好きなピスタチオのケーキ
ピスタチオムース「１（アン）ピスターシュ」
ピスタチオムースの中心にフランボワーズとミルクチョコガナッシュを
閉じ込めたケーキ。コーティングチョコに合わせたアーモンドの食感が楽しめる。アクセント。“1”をかたどったクッキーが目を引くひと品です。
ピスタチオムース「１（アン）ピスターシュ」
きゃっ
なんだか、紅茶が合いそうな気がして…
断面の画像がなくて残念だけど、断面はね、ピスタチオムースの中心にフランボワーズとミルクチョコガナッシュが入ってるの。甘酸っぱいフランボワーズと、甘いミルクがナッシュが最高にあう。めちゃくちゃ美味しい。外側のピスタチオのコーティングチョコに合わせたアーモンドの食感が素敵なアクセント。生クリームも美味しい。てっぺんの黒い粒、何だろ～。美味しかった。一禾さんの“1”をかたどったクッキーが目を引く美味しいスイーツでした。
ジェンヌが作ったスイーツってなめてました。
ごめんなさい。
ピスタチオムース「１（アン）ピスターシュ」、2022年10月～11月までの販売でした。この記事書いたのは、11月末。リピしたよ～。
狂ってる～（笑）
