今夜も美味いよ | ラ・メゾン・ド・ジョーJo★styleな日々…今あるのはみんなのおかげ。

ラ・メゾン・ド・ジョーJo★styleな日々…今あるのはみんなのおかげ。

城下町松本、国宝松本城すぐ
チーズバー ラ・メゾン・ド・ジョーのオフィシャルページです
仕入れたフランス産チーズに3ヶ月~18ヶ月の独自の熟成を加え仕上げるJoオリジナル熟成チーズをワインと共に楽しめます。本物を知る大人達の為のBarです...

今夜も美味かった 


毎日欠かさない味見


日々変わりゆく味わい


暇でも忙しくても


ラメゾンドジョーの熟成チーズは美味い


長い時間をかけて仕上げるから


やはり最終審査も、その後の審査も厳しい


ラメゾンドジョーのチーズは選ばれしチーズ達


ラメゾンドジョーの長い熟成に耐え、美味しくなって


最後に私の審査をクリアしたチーズだけが


プレートという名のステージに上がる事が出来る


多くの脱落したチーズ達がいるという現実


だからこそ、ラメゾンドジョーはお客様に胸を張り


最高を毎日提供する


どんな日だって


コロナ禍だろうが


それは変わらない


チーズ達には関係のない事


だからこそのリアリティがある


変わらず今夜も明日の準備


いい感じのクセと旨味モンドール


ため息のロックフォール


圧倒的だエポワス


毎日チーズ達に勇気を貰い


明日への自信を掻き立てる


ラメゾンドジョーのフロマージュ


美味い


このチームで毎日店に立ちます


これがJo Style…


お待ちしています


ラメゾンドジョーが輝く


私が輝く


もう少し…