松本産ネッビオーロのジャム | ラ・メゾン・ド・ジョーJo★styleな日々…今あるのはみんなのおかげ。

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仕入れたフランス産チーズに3ヶ月~15ヶ月の独自の熟成を加え仕上げるJoオリジナルチーズをワインと共に楽しめます。本物を知る大人達の為のBarです...

先週頂いた、ムッシュの葡萄

その中からネッビオーロをジャムに

イタリアの高級葡萄で、バローロやバルバレスコを産する

今回は松本市産、糖度20のネッビオーロ

わずかに1瓶ですが、興味あれば食べにきて下さい

来年からは、それぞれの品種でジャムにしようかな〜

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Enjoy Jo Style...