デザートで一番好きなのはクレープ
とにかく私はクレープが大好き
ソーテルに日本で今話題のブリュレクレープのお店ができたと聞いて早速クレープ大好きコンビで行ってきました
一緒に行ったのはさとみるくちゃん
インスタ映えバツグンなフレンチカラーアートなお店のウォール前でまずはパチリ
お互いクレープが大好きで新しいクレープを食べに行こうと約束した時からこの日が待ち遠しくて楽しみで仕方ありませんでした
ソーテルに以前からあった人気のチョコショップの中に新たにクレープ店がコラボ
クレープをプロデュースするのはエビスロールやBenten bowlで知られるかずみさん
エビスロールもBenten bowlも美味しかったからかずみさんが作るなら美味しいこと間違いなしだろうと思ってやってきたわけですが
期待を裏切らない出来上がり
ブリュレクレープと言えばカスタードが命ですがそのカスタードがさすがの美味しさ
クレープの皮もめっちゃ好みの感じです
もちもちっとして甘すぎず大好きな食感
中にはアイスクリームが入っています
アイスも美味しいですが、次回はカスタードのみでリクエストして美味しい手作りカスタードの味をもっといっぱい楽しみたい
基本のブリュレクレープはトップのカスタードブリュレの下にはアイスとイチゴとチョコソースとシリアルが入ってます
チョコ ソースも上質なチョコレート屋さんが作るだけあって本格的で上品な味
その他にヌテラブリュレ、ソルトキャラメルブリュレ、あずきブリュレ、バナナチョコブリュレもあるので全部試してみたい
こちらは手作りカスタードといちごが入ったカスタードクレープ
これも美味しい
SAVOY系のクレープもあって気になったので今回はカレーチキンも二人でシェアしました
デザート系より少しクリスピー目に焼かれた皮で包まれたカレーチキンサラダがさすがかずみさんな上品な味わいでとっても食べやすくてサンドイッチとかよりペロっと最後まで美味しく食べられちゃう感じです
美味しいクレープがロサンゼルスにオープンしてくれて嬉しい
ソーテルに行ったらクレープ好きな人は是非お試しあ~れ
インスタ映えもバツグンです
2011 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
310-473-0430
日~木 11:30am-9:30pm
土、日 11:30am-9:30pm
(今後は平日も少し遅くまでやる予定だそうです!)
この日のさとみるくちゃんのレポは→コチラ