2024年2月、3月レッスンメニューのお知らせ | えがしらちかりお菓子教室

えがしらちかりお菓子教室

愛知県愛西市(近鉄富吉駅近)
郊外のゆったりとした場所で少人数での1回完結のお菓子教室
お菓子作りの基本がわかる場所です

みなさま、2024年のご挨拶がとても遅くなってしましました。

インスタグラムではちょこちょこ近況をUPしておりましたが、

改めまして、今年もどうぞよろしくお願いいたします。


さてまずは、2月以降のレッスンのお知らせをさせていただきます。


A:バレンタインケーキ(難易度は★☆☆)

   レッスン料:4500円

 フレジエ風にしたチョコレートムースのケーキです。

 工程を少なくしましたので、難易度は★☆☆ 

    星1つといったところでしょうか。。。

 スポンジ生地はココアを練り混ぜていきますので

 粉として入れる生地とは違ってコクが出ます。

 チョコレートに負けないスポンジ生地にしましょう


B:いちご大福(難易度は★★☆)

   レッスン料:5000円


みんな大好き!

いちご大福を開催します!

イチゴ1パックを独り占めして全部作って

全部お持ち帰りです♡

こんなにたくさんっ!?

ってくらい20個以上あると思います。

この日だけは和菓子職人さんになった気分で

黙々とイチゴと餡を包みましょう

Hanavanillaのいちご大福は白餡です

難易度は量の多さも含めての★2つです

ぶきっちょだよーという方も毎年なんとか完成してます

もちろん、お手伝いしますね

いちご大福ができたら、大福マスターです!

マスカットも、みかんも、なんだって包めれます♬


”以前レッスンを受けたけどまた作りたいという方も大歓迎です!”


[レッスン日]

基本的に 木、金、土の午前中となります。

2月、3月のレッスン日カレンダーをご確認ください。

AとBのメニューは最初にご予約くださった方に決定権があります。

よろしくお願いいたします