広島のお土産で
まっ先に思い浮かぶものはコレでしょ！
もみじ饅頭
広島の県花(県木)にもなっている
もみじの形をしたお饅頭
広島の中でも、
世界遺産・厳島神社のある宮島
を代表とするお菓子のひとつです
○し○堂
ふ○○屋
○ま○屋
などなど、
たくさんのお店で作られていますが、
県外のお客様や友人に、
私が絶対におススメするお店があります
それが
宮島の玄関口・宮島口のフェリー乗り場前にある、
おきな堂
さん
1年くらい前に、
地元をこよなく愛す方から教えてもらい
大ファンに
生地のしっとりモチモチ感が
他とは全く違って
めっちゃくちゃ美味しい
広島に住んでいると、
買ってまで食べないのが普通なのですが、
近くに行くたびに
ついつい買ってしまっています(笑)
これってスゴイこと
”地元をこよなく愛す方” とは、
この方
です
そして、先日
荻村先生に
たっての私の願い、
「この美味しい広島の味を
引出物として贈りたい」
を叶えていただきました
おきな堂・社長様とのご対面
色んなお話を伺って
お菓子にどんな想いを込められているのか
どうしてこの商品を作ったのか
などなど、
たくさん教えていただきました
(90%以上が雑談でしたけど笑)
おきな堂さんは、
もみじ饅頭だけでなく
ものスゴク
たくさんの商品を扱っていらっしゃる
クッキーや揚げ饅頭、
カップケーキなどなど
主が和菓子なだけあって、
ご年配の方にも喜んでいただける数々
こちらは全て、
社長様からいただいたもの
どの商品たちを引出物として
ラインナップしていくか！？
今から少しずつ、
味見しながら検討していきます。
そしてそして、
またもや私の大好きな言葉が
”オンリーワン”
おきな堂商品を
扱わせていただくこととなると、
la!halが初めてです
デパートにもどこにも卸されていなくて、
自社でのみしか販売されていない
大好きなお味だけでなく、
大好きな想いでご提案できるなんて
荻村先生
おきな堂・社長様
本当に有難うございます！
これからも、宜しくお願い致します
商品開発の進み具合は、
またブログで紹介していきますね
広島で結婚式をするのであれば、
広島の味を贈って欲しい
結婚式を機に、
もっともっと地元の良さを伝えたい
地産地消
そんなお手伝いをさせて下さい
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